Uma seleção de alto nível, começando com dois rótulos premium e seguindo com cinco excelentes whiskies para formar uma ação muito equilibrada. Temos Dalmore, Royal Salute, BenRiach, GlenAllachie, Glenfiddich e Bankhall, passando por Sauternes, Sherry, diferentes estilos de maturação e até whisky turfado.
Um dos Travel Retail mais interessantes da Dalmore. O The Quintet explora o estilo de maturação múltipla pelo qual a casa ficou famosa, utilizando cinco diferentes influências vínicas para construir um whisky rico, elegante e complexo.
O resultado é um Highland Single Malt com muitas camadas de frutas, chocolate, especiarias e doçura vínica.
🤤 Notas: Frutas tropicais, frutas vermelhas, uvas-passas, laranja, chocolate, café, caramelo e especiarias.
⭐ Destaque: edição Travel Retail e proposta de cinco acabamentos diferentes.
Aqui temos um Royal Salute bem diferente do tradicional. O The Peated Blend utiliza whiskies raros de destilarias fechadas, tendo no coração da composição a extinta Imperial Distillery, além da influência turfada de Caperdonich.
A combinação mantém a elegância e riqueza de Royal Salute, mas acrescenta uma camada sofisticada de fumaça.
🤤 Notas: Pêssego, laranja doce, pera, avelãs, casca de laranja tostada, especiarias, brasas e fumaça de turfa.
⭐ Destaque: 21 anos + whiskies de destilarias fechadas + perfil turfado.
Importante: o nome oficial é Royal Salute 21 The Peated Blend, e não “The Peated Malt”. Royal Salute confirma que se trata de um Blended Scotch Whisky.
Uma expressão da antiga e muito procurada linha de acabamentos da BenRiach.
Maturado inicialmente em American Bourbon Barrels, recebe posteriormente acabamento em barris de Sauternes, o célebre vinho doce da região de Bordeaux. É engarrafado a 46% ABV, com cor natural e sem filtragem a frio.
🤤 Notas: Geleia de damasco, melão, uvas, ameixa dourada, nectarina, amêndoas, butterscotch e carvalho tostado.
⭐ Destaque: rótulo descontinuado, atualmente pertencente ao arquivo histórico da BenRiach.
O 12 Anos é uma das expressões centrais da GlenAllachie e representa muito bem o trabalho de madeira desenvolvido sob a direção de Billy Walker.
Engarrafado a 46% ABV, é apresentado com cor natural e sem filtragem a frio, seguindo a filosofia da destilaria.
É um Speyside mais encorpado e intenso, com forte presença de frutas maduras, chocolate, mel e especiarias.
🤤 Notas: Mel, passas, frutas maduras, chocolate amargo, caramelo, café, laranja e especiarias.
⭐ Destaque: 46% • Natural Colour • Non-Chill Filtered.
Uma apresentação especial do clássico Glenfiddich 12 Anos, com sua embalagem Festive Edition colecionável.
Mantém o conhecido perfil leve, frutado e extremamente acessível da destilaria de Dufftown, sendo uma excelente introdução aos Single Malts de Speyside.
🤤 Notas: Pera fresca, maçã, malte, baunilha, mel, frutas delicadas e carvalho suave.
⭐ Destaque: embalagem Festive Edition, que dá um caráter especial e colecionável ao conhecido Glenfiddich 12.
Um excelente exemplo da filosofia moderna da BenRiach.
O The Twelve passa pelo chamado Three Cask Maturation, sendo maturado durante pelo menos 12 anos em Sherry Casks, Bourbon Barrels e Port Casks. Engarrafado a 46% ABV e com cor natural.
🤤 Notas: Mel de maple, cacau, frutas silvestres assadas, cereja Maraschino, laranja, avelãs, uvas-passas e mocha especiado.
⭐ Destaque: Bourbon + Sherry + Port em uma mesma expressão.
🏆 Já conquistou Double Gold no San Francisco World Spirits Competition 2021 e 95 pontos no Ultimate Spirits Challenge 2021.
Fechando os sete prêmios, temos uma opção diferente do tradicional eixo escocês: o Bankhall British Single Malt Whisky.
Apresenta um estilo acessível, adocicado e maltado, funcionando muito bem tanto para quem está começando no whisky quanto para quem gosta de conhecer produtores e estilos fora das regiões escocesas tradicionais.
🤤 Notas: Baunilha, caramelo, malte, frutas maduras, especiarias doces e madeira.
⭐ Destaque: British Single Malt Whisky, trazendo diversidade para a seleção.