Essa Federal ficou muito forte: começa com Highland Park 18, passa por um GlenAllachie Sinteis 2014 de 11 anos em Cask Strength, traz o antigo BenRiach 16 Sauternes, Royal Salute 21 e fecha com mais três estilos completamente diferentes.
🏝️ Orkney Single Malt • 18 anos • 43%
Um dos clássicos da Highland Park, combinando a característica turfa aromática de Orkney com frutas maduras, mel, especiarias e influência de Sherry. Um whisky complexo, elegante e com longa maturação.
🔥 Cask Strength • 57,4%
Aqui temos uma das grandes novidades da Federal. É o Sinteis Series Part III, vintage 2014 e 11 anos, unindo whisky maturado em French Limousin Virgin Oak com whisky de Oloroso Sherry Casks. Engarrafado a 57,4% Cask Strength, cor natural e sem filtragem a frio. A própria GlenAllachie destaca chocolate amargo, café torrado, laranja, maçã assada, canela, avelã e mocha. The GlenAllachie
🍷 16 anos • Sauternes Finish
Uma das antigas expressões especiais da BenRiach: Single Malt de Speyside com 16 anos e influência dos barris de Sauternes, o famoso vinho doce francês. Perfil rico em frutas maduras, mel, baunilha e doçura vínica.
👑 21 anos • Blended Scotch Whisky
Um dos blends premium mais conhecidos do mundo, criado originalmente em homenagem à coroação da Rainha Elizabeth II. 21 anos de idade mínima, com perfil elegante de frutas maduras, mel, especiarias e carvalho.
🏴 Lowland Single Malt • Triple Distilled
Um estilo completamente diferente: Auchentoshan é conhecido pela tripla destilação, criando um Single Malt mais delicado e acessível. O 12 anos entrega frutas, cítricos, caramelo, amêndoas e especiarias.
🪵 Virgin Oak Cask
Uma proposta voltada à influência intensa da madeira nova, trazendo baunilha, caramelo, especiarias doces e carvalho tostado. Um perfil interessante para comparar com os whiskies tradicionais maturados em barris previamente utilizados.
💛 Speyside Single Malt
A antiga expressão de entrada da BenRiach e mais uma garrafa da fase clássica da destilaria. Leve, maltada e frutada, com mel, frutas de pomar, baunilha e especiarias suaves.