GRANGESTONE RUM CASK FINISH — HIGHLAND SINGLE MALT

O Grangestone Rum Cask Finish é um Highland Single Malt construído em duas etapas de maturação: primeiro em carvalho americano e depois transferido para barris que anteriormente receberam rum, acrescentando uma camada mais doce e tropical ao perfil maltado. O resultado combina baunilha, frutas caramelizadas, banana e toffee com a leveza característica desta expressão.

IWSC 2024, recebeu GOLD com expressivos 96 pontos.

📌 FICHA TÉCNICA

Categoria: Highland Single Malt Scotch Whisky
Região: Highlands — Escócia 🏴
Marca: Grangestone / The Grangestone Collection
Idade: NAS — sem declaração de idade
Graduação: 40% ABV
Volume da apresentação europeia: 700 ml
1ª etapa: maturação em American Oak Casks
2ª etapa: Rum Cask Finish
Estilo: Double Maturation

🪵🥃 O DIFERENCIAL — RUM CASK FINISH

Aqui está o ponto de venda do Grangestone.

A primeira maturação desenvolve o caráter de malte, carvalho e baunilha. Depois, o whisky passa para barris que anteriormente continham rum, trazendo uma segunda camada de frutas caramelizadas, toffee e doçura.

Não é um whisky “com rum” adicionado: é Single Malt Scotch Whisky finalizado em barris de rum.

🤤 NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

👃 Aroma: malte, frutas frescas, baunilha e uma doçura delicada.

👅 Paladar: redondo e adocicado, com carvalho abaunilhado, frutas caramelizadas, toffee e nuances tropicais.

🔥 Final: macio, doce e persistente.

No julgamento do IWSC 2024, os avaliadores encontraram principalmente frutas tropicais, banana doce e baunilha, acompanhadas por uma discreta nota terrosa e final suave.

🏆 PREMIAÇÕES

🥇 IWSC 2024 — GOLD • 96 PONTOS
O resultado oficial é especialmente relevante: 40% ABV, Highland, categoria Cask Finish.

🥉 IWSC 2025 — BRONZE
Na edição seguinte, recebeu Bronze; os jurados destacaram carvalho doce, pera, textura cremosa e final suavemente seco.

🥈 IWSC 2016 — SILVER OUTSTANDING
Uma versão anterior do Rum Cask Finish já havia conquistado Silver Outstanding, mostrando que esse acabamento faz parte da linha há vários anos