BUSHMILLS THE ORIGINAL — IRISH WHISKEY
O Bushmills The Original é um dos rótulos mais tradicionais da casa irlandesa. Trata-se de um Blended Irish Whiskey que combina o single malt da Bushmills com um whiskey de grãos mais leve, buscando exatamente o perfil pelo qual ficou conhecido: fácil de beber, frutado, levemente adocicado e muito versátil. A receita, segundo a própria Bushmills, remonta ao período anterior à Lei Seca americana.
📌 FICHA TÉCNICA
Categoria: Blended Irish Whiskey
Produtor: Bushmills
Origem: Irlanda do Norte 🇮🇪
Idade: NAS — sem declaração de idade
Graduação: 40% ABV / 80 Proof
Volume da versão apresentada: 1.000 ml
Composição: Single Malt Bushmills + Grain Whiskey
Destilação do componente maltado: tradicionalmente tripla destilação
Perfil: leve, frutado, melado e especiado.
Registros recentes da apresentação de 1 litro no Whiskybase apontam barris de Bourbon e Oloroso Sherry para o lote catalogado em 2025. Como a especificação de barris pode variar entre lotes do Original, eu não colocaria uma receita rígida de maturação na arte sem conferir o código da garrafa.
🤤 NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
👃 Aroma: leve e frutado, com especiarias suaves.
👅 Paladar: macio e levemente quente, trazendo baunilha, mel e doçura delicada.
🔥 Final: fresco, limpo e relativamente leve, com um toque de especiarias.
São justamente fruta + baunilha + mel + especiarias que formam o coração do perfil oficial do Bushmills Original.
🏆 PREMIAÇÕES
Aqui temos um argumento muito bom para a apresentação:
🥇 San Francisco World Spirits Competition 2024 — DOUBLE GOLD
🥇 ASCOT Awards 2023 — GOLD