Uma Federal especial reunindo cinco grandes expressões do whisky escocês, com rótulos de 10 a 21 anos, maturações diferenciadas e nomes consagrados como Royal Salute, Jura, Signatory Vintage, GlenAllachie e Deanston.
O grande destaque é o Royal Salute 21 Anos Single Grain, acompanhado por um Jura 18 Anos, um raro perfil de Single Grain da destilaria Cameronbridge, o premiado GlenAllachie 12 Anos e o Deanston 10 Anos com influência de barris de vinho tinto.
21 anos • Blended Grain Scotch Whisky
Uma expressão especial da prestigiada Royal Salute, elaborada exclusivamente com whiskies de grãos envelhecidos por pelo menos 21 anos.
🤤 Perfil: baunilha, caramelo, frutas doces, mel e carvalho delicado.
💎 Uma interpretação refinada e pouco convencional da linha Royal Salute, com apresentação luxuosa.
Isle of Jura Single Malt • 44% ABV
Um Single Malt envelhecido por 18 anos, com maturação em carvalho americano ex-Bourbon e finalização em barris de vinho tinto Premier Grand Cru Classé de Bordeaux.
🤤 Perfil: frutas escuras, chocolate amargo, caramelo e especiarias.
🍷 Um encontro entre a tradição insular escocesa e a elegância dos grandes vinhos franceses.
Single Grain Scotch Whisky • Engarrafamento independente
Produzido na destilaria Cameronbridge e selecionado pela Signatory Vintage, este whisky representa uma categoria menos comum nas degustações: os Single Grains envelhecidos.
🤤 Perfil esperado: baunilha, cereais doces, caramelo, frutas e madeira.
🥃 Um rótulo para quem deseja explorar estilos além dos tradicionais Single Malts.
Speyside Single Malt • 46% ABV
Uma das expressões emblemáticas da destilaria comandada por Billy Walker, com maturação que explora barris de Pedro Ximénez, Oloroso e carvalho virgem.
🤤 Perfil: mel, chocolate, frutas secas, especiarias e caramelo.
🌳 Cor natural e sem filtragem a frio: características valorizadas pelos apreciadores.
Highland Single Malt • 10 anos
Uma expressão da Deanston que explora a influência dos barris de vinho tinto, trazendo uma dimensão frutada ao caráter maltado da destilaria.
🤤 Perfil esperado: frutas vermelhas, baunilha, especiarias, malte e carvalho.
🍇 Uma ótima oportunidade para descobrir um Highland Single Malt com maturação vínica.